Smeg SMF05 Stand Mixer هو عجان كهربائي متطور من مجموعة Smeg 50’s Style، يعمل بمحرك Direct Drive بقدرة 1000 وات ويوفر 10 سرعات مع حركة Planetary Mixing. بالإضافة إلى ذلك، يأتي ببولة Stainless Steel سعة 4.8 لتر ومجموعة متكاملة من أدوات الخفق والخلط والعجن.
مميزات Smeg SMF05 Stand Mixer
في البداية، يجمع SMF05 بين القوة والتحكم والدقة في جهاز واحد. لذلك، توفر السرعات العشر مستويات مختلفة تناسب الخفق والخلط والعجن، بينما يساعد نظام Smooth Start على رفع السرعة تدريجيًا لتقليل تناثر المكونات عند بداية التشغيل.
بالإضافة إلى ذلك، يستخدم الجهاز نظام Planetary Mixing الذي يجعل أداة الخلط تدور حول نفسها وتتحرك في الوقت نفسه حول البولة. وبالتالي، تساعد الحركة على الوصول إلى مناطق مختلفة داخل الوعاء ودمج المكونات بصورة أكثر تجانسًا.
- الماركة: Smeg
- الموديل: SMF05
- نوع المنتج: Stand Mixer / عجان كهربائي
- القدرة: 1000 وات
- نوع المحرك: Direct Drive
- عدد السرعات: 10 سرعات
- نظام الخلط: Planetary Mixing
- Smooth Start: نعم
- Steady-Mix System: نعم
- سعة البولة: 4.8 لتر
- خامة البولة: Stainless Steel
- خامة الجسم: Die-Cast Aluminium
- حماية من الحمل الزائد: نعم
- منفذ ملحقات أمامي: نعم
- قاعدة مانعة للانزلاق: نعم
ألوان Smeg SMF05 Stand Mixer
يتوفر Smeg SMF05 Stand Mixer على Elec Kart بسبعة ألوان مختلفة. لذلك، يمكنك اختيار اللون الذي يناسب تصميم المطبخ أو يتناسق مع أجهزة Smeg الأخرى الموجودة لديك.
- SMF05CR: Cream / كريمي
- SMF05BL: Black / أسود
- SMF05WH: White / أبيض
- SMF05RD: Red / أحمر
- SMF05PB: Pastel Blue / أزرق باستيل
- SMF05PG: Pastel Green / أخضر باستيل
- SMF05PK: Pink / وردي
كما تأتي الألوان بتصميم Smeg 50’s Style المميز وتشطيب لامع. وبالتالي، يمكن تكوين مجموعة متناسقة مع الغلايات والتوسترات والخلاطات وغيرها من أجهزة Smeg الصغيرة.
محرك Direct Drive بقدرة 1000 وات
يعمل Smeg SMF05 Stand Mixer بمحرك Direct Drive بقدرة 1000 وات. لذلك، تنتقل قوة المحرك مباشرة إلى نظام الحركة لتقديم أداء مناسب لمجموعة واسعة من الخلطات والعجائن.
بالإضافة إلى ذلك، يناسب المحرك مهام تبدأ من خفق الكريمة وبياض البيض وتصل إلى تحضير عجائن الخبز والبيتزا. وبالتالي، يقدم الجهاز مرونة مناسبة للاستخدام اليومي والوصفات الأكثر كثافة.
10 سرعات وتحكم إلكتروني
يوفر العجان عشر سرعات مختلفة يتم التحكم فيها إلكترونيًا. لذلك، يمكن بدء الوصفة بسرعة منخفضة ثم زيادة المستوى تدريجيًا وفقًا لنوع المكونات والأداة المستخدمة.
على سبيل المثال، تناسب السرعات المنخفضة بداية خلط الدقيق والعجن، بينما تساعد السرعات الأعلى عند خفق الكريمة أو بياض البيض. وبالتالي، يحصل المستخدم على تحكم أفضل في كل مرحلة من مراحل التحضير.
Smooth Start في Smeg SMF05 Stand Mixer
تساعد خاصية Smooth Start في Smeg SMF05 Stand Mixer على بدء التشغيل تدريجيًا بدلًا من الانتقال المفاجئ إلى السرعة المحددة. لذلك، تقل احتمالية تناثر الدقيق والسوائل خارج البولة.
بالإضافة إلى ذلك، تساعد البداية التدريجية على دمج المكونات بهدوء قبل زيادة قوة التشغيل. وبالتالي، تصبح عملية التحضير أكثر ترتيبًا خصوصًا مع الخلطات الجافة أو السائلة.
Planetary Mixing لخلط أكثر تجانسًا
يعتمد SMF05 على حركة Planetary Mixing، حيث تدور أداة الخلط حول محورها بينما تتحرك في الوقت نفسه حول محيط البولة. لذلك، لا تظل الأداة في نقطة واحدة أثناء التشغيل.
وبالتالي، تساعد هذه الحركة على الوصول إلى مناطق متعددة داخل الوعاء. كما تدعم خلط المكونات بصورة متجانسة في وصفات الكيك والكريمة والعجين.
Steady-Mix System
يدعم Smeg SMF05 Stand Mixer نظام Steady-Mix المصمم للمساعدة على زيادة استقرار الجهاز أثناء التشغيل. لذلك، يصبح الأداء أكثر ثباتًا عند التعامل مع خلطات مختلفة الكثافة.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد النظام في التحكم بحركة رأس العجان. وبالتالي، يجمع الجهاز بين القوة وسهولة الاستخدام أثناء تغيير الأدوات أو التعامل مع البولة.
بولة Stainless Steel سعة 4.8 لتر
تأتي البولة بسعة 4.8 لتر ومصنوعة من Stainless Steel، كما تحتوي على مقبض لتسهيل الإمساك بها. لذلك، توفر مساحة مناسبة لتحضير مجموعة متنوعة من الوصفات.
بالإضافة إلى ذلك، تناسب السعة الخلطات الصغيرة والكميات الأكبر نسبيًا. وبالتالي، يمكن استخدام العجان في التحضير اليومي وكذلك عند إعداد كميات أكبر للمناسبات.
قدرة العجان على تحضير العجين
يمكن استخدام الجهاز لتحضير عجائن الخبز والبيتزا والمكرونة ضمن الحدود التي تحددها Smeg. لذلك، يوفر Dough Hook أداة مخصصة للعمل مع الوصفات التي تحتاج إلى العجن.
كما يستطيع Smeg SMF05 Stand Mixer التعامل مع عجائن يصل وزنها الإجمالي إلى حوالي 2.1 كجم حسب نوع الوصفة والمكونات المستخدمة. وبالتالي، يناسب العديد من وصفات الخبز المنزلية.
تحضير الكيك والحلويات
يساعد Flat Beater على تحضير مجموعة واسعة من خلطات الكيك والبسكويت والحلويات. لذلك، يمكن استخدامه لدمج الزبدة والسكر والدقيق وغيرها من المكونات.
بالإضافة إلى ذلك، تسمح السرعات العشر بتعديل الأداء وفقًا لمرحلة الوصفة. وبالتالي، يمكن البدء ببطء ثم زيادة السرعة عند الحاجة إلى مزيد من الخلط.
خفق الكريمة وبياض البيض
يأتي الجهاز مع Wire Whisk من Stainless Steel مخصص للخلطات الهوائية. لذلك، يمكن استخدامه في خفق الكريمة وبياض البيض والمرينج والوصفات المشابهة.
كما يسمح التحكم في السرعة بالبدء تدريجيًا ثم رفع المستوى. وبالتالي، يمكن التحكم في عملية إدخال الهواء والوصول إلى القوام المطلوب بصورة أفضل.
Wire Whisk في Smeg SMF05 Stand Mixer
يتضمن Smeg SMF05 Stand Mixer مضرب Wire Whisk مصنوعًا من Stainless Steel. لذلك، يعتبر الملحق مناسبًا للخلطات التي تحتاج إلى قوام خفيف وهوائي.
بالإضافة إلى ذلك، يعمل المضرب مع نطاق السرعات المتعدد للجهاز. وبالتالي، يمكن استخدام مستوى منخفض في البداية ثم زيادة السرعة تدريجيًا مع تقدم عملية الخفق.
Flat Beater
يأتي Flat Beater ضمن الملحقات الأساسية للعجان، وهو مصنوع من Aluminium. لذلك، يعتبر مناسبًا لخلطات الكيك والبسكويت والوصفات متوسطة الكثافة.
كما يساعد شكله المسطح على دمج المكونات داخل البولة. وبالتالي، يعد من الملحقات المستخدمة بصورة متكررة في التحضير اليومي.
Flex Edge Beater
يأتي الجهاز أيضًا مع Flex Edge Beater المصنوع من Aluminium مع حافة Silicone مرنة. لذلك، تمر الحافة بالقرب من جوانب البولة أثناء دوران الأداة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه مع الكريمات والخلطات الناعمة والوصفات المناسبة. وبالتالي، يقل الاحتياج إلى إيقاف الجهاز باستمرار لكشط جوانب الوعاء يدويًا.
Dough Hook للعجن
يتضمن SMF05 خطاف Dough Hook من Aluminium ومخصصًا لمهام العجن. لذلك، يمكن استخدامه مع عجائن الخبز والبيتزا والمكرونة ضمن الحدود المناسبة للجهاز.
كما تساعد السرعات المنخفضة على تطوير العجين تدريجيًا. وبالتالي، يمكن التحكم في عملية العجن وفقًا لنوع الدقيق ونسبة السوائل المستخدمة.
Pouring Shield في Smeg SMF05 Stand Mixer
يأتي Smeg SMF05 Stand Mixer مع Pouring Shield مصنوع من Tritan™ Renew. لذلك، يساعد على إضافة المكونات إلى البولة بصورة أكثر سهولة أثناء تشغيل الجهاز.
بالإضافة إلى ذلك، يساهم الواقي في الحد من تناثر بعض المكونات خارج الوعاء. وبالتالي، تصبح إضافة الدقيق أو السكر أو السوائل أكثر ترتيبًا.
الملحقات المرفقة مع SMF05
- Stainless Steel Bowl: سعة 4.8 لتر
- Wire Whisk: Stainless Steel
- Flat Beater: Aluminium
- Flex Edge Beater: Aluminium مع Silicone Edge
- Dough Hook: Aluminium
- Pouring Shield: Tritan™ Renew
وبالتالي، يأتي العجان مجهزًا بالأدوات الأساسية للخفق والخلط والعجن من البداية. لذلك، يمكن استخدامه في مجموعة كبيرة من الوصفات دون الحاجة إلى شراء الأدوات الرئيسية بصورة منفصلة.
رأس قابل للإمالة
يتميز الجهاز برأس قابل للرفع لتسهيل تركيب وإزالة البولة وتغيير أدوات الخلط. لذلك، يصبح الانتقال بين مراحل الوصفة أكثر سهولة.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد تصميم الرأس على الوصول إلى الوعاء عند إضافة المكونات. وبالتالي، يمكن تجهيز الجهاز أو تنظيف منطقة العمل بصورة أكثر راحة.
أنظمة الأمان في Smeg SMF05 Stand Mixer
يتضمن Smeg SMF05 Stand Mixer نظام أمان يوقف حركة الملحق عندما يكون الرأس مرفوعًا. لذلك، يقل خطر استمرار الأداة في الدوران أثناء تغييرها أو التعامل مع البولة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المحرك على نظام حماية من الحمل الزائد. وبالتالي، يدعم الجهاز الاستخدام الآمن عند الالتزام بالكميات والتعليمات الموصى بها.
منفذ الملحقات الأمامي
يحتوي SMF05 على منفذ أمامي مخصص لتركيب ملحقات Smeg المتوافقة التي تباع بصورة منفصلة. لذلك، يمكن توسيع وظائف الجهاز إلى مهام أخرى بالإضافة إلى الخفق والخلط والعجن.
على سبيل المثال، تتوفر ملحقات لبعض عمليات تحضير المكرونة والتقطيع وغيرها حسب التوافق. وبالتالي، يمكن الاستفادة من وحدة المحرك في استخدامات إضافية.
جسم Die-Cast Aluminium
يأتي جسم العجان من Die-Cast Aluminium، ولذلك يمتلك هيكلًا قويًا ووزنًا يساعد على الثبات فوق سطح المطبخ.
بالإضافة إلى ذلك، يساهم الجسم المعدني في الشكل المميز للجهاز. وبالتالي، يجمع التصميم بين المتانة الخارجية وهوية Smeg 50’s Style المعروفة.
تصميم Smeg SMF05 Stand Mixer
يتميز Smeg SMF05 Stand Mixer بخطوط منحنية وتصميم Retro مستوحى من خمسينيات القرن الماضي. كما تأتي التفاصيل المعدنية لتكمل التشطيب اللامع لجسم الجهاز.
بالإضافة إلى ذلك، توفر الألوان السبعة خيارات متعددة للتنسيق داخل المطبخ. وبالتالي، يمكن اختيار اللون وفقًا لديكور المكان مع الحفاظ على نفس المواصفات الأساسية.
قاعدة مانعة للانزلاق
تحتوي قاعدة الجهاز على أقدام Anti-Slip للمساعدة على زيادة الثبات أثناء التشغيل. لذلك، تقل حركة العجان عند استخدام السرعات المختلفة أو عند التعامل مع خلطات أكثر كثافة.
كما يساعد الوزن الصافي للجهاز على الاستقرار. وبالتالي، يمكن استخدامه بصورة أفضل فوق سطح مطبخ مستوٍ وثابت.
الأبعاد والمساحة المطلوبة
تبلغ أبعاد الجهاز تقريبًا 37.8 سم ارتفاع × 40.5 سم عرض × 22.1 سم عمق. لذلك، يجب مراعاة المساحة المتاحة على سطح المطبخ قبل وضع العجان.
كما يصل الارتفاع إلى حوالي 49 سم عند رفع الرأس. وبالتالي، يجب توفير فراغ رأسي كافٍ إذا كان الجهاز موضوعًا أسفل وحدة مطبخ علوية.
المواصفات الكهربائية لـ Smeg SMF05 Stand Mixer
يعمل Smeg SMF05 Stand Mixer بقدرة 1000 وات وجهد كهربائي 220–240 فولت وتردد 50/60 هرتز. كما يبلغ طول سلك الكهرباء حوالي متر واحد.
بالإضافة إلى ذلك، قد يختلف نوع القابس حسب Variation وإصدار السوق. لذلك، يجب الاعتماد على بيانات النسخة الفعلية الخاصة بكل لون عند تحديد نوع القابس.
استخدامات SMF05 اليومية
يمكن استخدام العجان في تحضير الكيك والكريمة والبسكويت والخبز والبيتزا ومجموعة متنوعة من الوصفات. لذلك، يقدم جهازًا واحدًا لمهام عديدة داخل المطبخ.
بالإضافة إلى ذلك، يسمح تغيير الأدوات بالانتقال من الخفق إلى الخلط ثم العجن. وبالتالي، يناسب المستخدم الذي يحضر وصفات مختلفة بصورة منتظمة.
لماذا تختار Smeg SMF05 Stand Mixer؟
يجمع Smeg SMF05 Stand Mixer بين محرك Direct Drive بقدرة 1000 وات و10 سرعات وحركة Planetary Mixing. بالإضافة إلى ذلك، يوفر Smooth Start وSteady-Mix وأنظمة أمان وملحقات متعددة.
لذلك، يعتبر اختيارًا مناسبًا لمن يريد عجانًا متكاملًا لتحضير وصفات متنوعة، مع بولة 4.8 لتر وهيكل Die-Cast Aluminium وتصميم Smeg المميز.
المواصفات الرئيسية لـ Smeg SMF05 Stand Mixer
- الماركة: Smeg
- الموديل: SMF05
- نوع المنتج: Stand Mixer / عجان كهربائي
- الألوان: Cream، Black، White، Red، Pastel Blue، Pastel Green، Pink
- التصميم: 50’s Style
- خامة الجسم: Die-Cast Aluminium
- القدرة: 1000 وات
- نوع المحرك: Direct Drive
- عدد السرعات: 10 سرعات
- التحكم: Electronic
- نظام الخلط: Planetary Mixing
- Smooth Start: نعم
- Steady-Mix System: نعم
- سعة البولة: 4.8 لتر
- خامة البولة: Stainless Steel
- Wire Whisk: Stainless Steel
- Flat Beater: Aluminium
- Flex Edge Beater: Aluminium + Silicone Edge
- Dough Hook: Aluminium
- Pouring Shield: Tritan™ Renew
- قفل أمان عند رفع الرأس: نعم
- Motor Overload Protection: نعم
- منفذ ملحقات أمامي: نعم
- قاعدة مانعة للانزلاق: نعم
- الجهد الكهربائي: 220–240 فولت
- التردد: 50/60 هرتز
- طول السلك: حوالي 1 متر
- الأبعاد: حوالي 37.8 × 40.5 × 22.1 سم
لمن يناسب SMF05؟
في النهاية، يناسب SMF05 من يريد عجانًا قويًا ومتعدد الاستخدامات لتحضير الكيك والكريمة والخبز والبيتزا والعجين والوصفات المختلفة. كما تساعد السرعات العشر على اختيار المستوى المناسب لكل مرحلة.
وبالتالي، يقدم Smeg SMF05 Stand Mixer مزيجًا من قوة 1000 وات وبولة 4.8 لتر وحركة Planetary Mixing والملحقات المتنوعة، مع توفر سبعة ألوان مختلفة على Elec Kart.
المزيد من منتجات Smeg
وأخيرًا، يمكنك تصفح المزيد من منتجات Smeg على Elec Kart.
المصدر الرسمي للمعلومات: Smeg